独自製法のふわもちシフォンケーキから生まれた「ブリュレシフォン」です。空気を入れ込み焼き上げたシフォンケーキに生リームとシュガーをトッピングして ブリュレしています。おとりよせ後はお召し上がりになるタイミングによって異なる食感・味わいが楽しめます。冷蔵庫にて2時間程で、口の中でひんやりとろける、ふわパリ新食感、６時間程でふわっともちもち感UPでちょいパリ食感に!! 時間と共に変化が楽しめるケーキです。贈り物にもおすすめです。
